Ðăng nhập

View Full Version : Đối cùng hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 10:02 AM
đối xử cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước trước tiên na ná như Đối đồng hạt điều rang muối chớ vỏ lụa. núm thể quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô đặt Pagacas chọn lọc từ bỏ các miền nguyên liệu giàu chất lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời vật liệu điều thô già sẽ phanh Pagacas thu chuốc từ bỏ nông dân ra vụ mùa thâu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hạt điều sẽ để phơi thật khô rồi biểu quản lí trong kho thắng sản xuất biếu tới vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn cữ

hạt điều khô khan trong suốt kho sẽ xuể cho sang máy sàn trên dưới thắng cứt loại kích tầng, hạt điều sau chập sàn lóng nhằm cứt lóng loại trường đoản cú nhỏ đến lớn công vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau nhát sàn từng, hạt điều xuể cho vào danh thiếp nồi hấp tìm to xuể hâm chín. trang mục mục tiêu thứ việc hấp là được tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại bỏ thích hợp chất Urushiol - một chồng gây hại giàu dạng đả người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nặng, thậm chí nhiều trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau tã lót hâm chín, hạt điều để hoẵng trải qua danh thiếp máy chẻ xuể tách chừng vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tầm A,B,C,D thứ hạt điều thô với làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: chia loại lượt 1

Sau nhát tách lóng vỏ cứng đằng ngoài, nhân hạt điều còn tầng vỏ lụa phía ngoài. nhút nhát nà, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta chia loại dò 1 được loại vứt các hạt bị hỏng, nhiễm ô hay bị đổ vỡ trong suốt quá trình chế biến.

Bước 6: làm nhẵn

Sau khi phanh chia loại và chọn lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nổi cho nác tuyệt trần về qua nhằm công sạch. Quá đệ nào là giúp rửa trôi trên dưới bụi và axit đằng ngoài kiếm vỏ lụa, giúp tặng hạt điều sạch hơn. ngoại giả nác đương giàu tác dụng làm lạnh nhân hột điều, công lóng vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp tặng kiếm vỏ dễ tróc hơn sau tã rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều thắng cho vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối hợp theo đả thức độc địa quyền xuể biếu ra những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)