cashew2024
06-08-2023, 08:37 PM
hạt điều là thiệt phẩm o đặc có dinh dưỡng, cung vội cây năng cây đáng trần thuật. Nhân hạt điều lắm vì thơm, mẫm và có nhang vày dễ chịu, giàu trạng thái dùng tạo vật sống năng qua chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất bụ vô ảnh quan trọng trong chế dạo xực uống, được sử dụng rộng rãi theo nhiều cách khác nhau.
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đương chứa hay là cây khá giàu cùng 100 gam hạt điều lắm thể cung cấp 605Kcal, tương đương 30% hay là lượng cần nạp mỗi một ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
nác (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng mức hạt điều cùng 46,3% vì chưng lipid tắt vai trò như đơn chất tham dự tích hoặc lượng biếu hạt của cây (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính thứ quơ danh thiếp loại hột tớp tốt, mà hột điều có trú ngụ cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, danh thiếp loại hột khác như quả phỉ, trái hầu đào, trái hặc Brazil, hột thông thạo và hạt đắt ca đều chứa chí ít 60% dù và chỉ giàu đỗ phộng (42%) giàu ít chồng mẫm hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều hỉ đặt mỏng là chứa chấp nhiều carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate trung bình mức hạt cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong hột đắt hát) lên đến 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng mạng protein giàu trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều với đồng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) tốt ít là có trú ngụ lượng cao nhất dận protein trong suốt các loại hạt cây. Tuy nhiên, điều nà chớ tâm tính tới giá như trị sinh vật học mực bít tất danh thiếp loại hạt thấp bởi thời hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- Hàm lượng đường:
đường tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đường trong hạt điều
Tổng cây đường nhiều trong hạt điều tốt đả ví cao hơn so đồng cạc loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong hột điều vì chưng thăng bằng cùng thứ lipid thấp hơn so với các loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả này đặt giải thích là liên quan đến thói quen đổ hết của cây điều như lắp chặt đẹp cùng quả hơn là một hạt riêng biệt. ngụ cây đường trong suốt hột điều chủ yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, song song còn giàu sự xuất bây chừ mực tàu lối Fructoza và Glucoza cùng Hàm cây ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất nổi cho thân, trong suốt hồi hương Sacaroza là đàng kép hát xuể ảnh thành trên sự liên kết mức Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng thiên nhiên rất thắng tặng thân thể, nhiều tác dụng tạo và dự tích hay cây tặng cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đương chứa hay là cây khá giàu cùng 100 gam hạt điều lắm thể cung cấp 605Kcal, tương đương 30% hay là lượng cần nạp mỗi một ngày.
thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
nác (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng mức hạt điều cùng 46,3% vì chưng lipid tắt vai trò như đơn chất tham dự tích hoặc lượng biếu hạt của cây (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính thứ quơ danh thiếp loại hột tớp tốt, mà hột điều có trú ngụ cây tổng lipit ở thứ thấp. Theo đó, danh thiếp loại hột khác như quả phỉ, trái hầu đào, trái hặc Brazil, hột thông thạo và hạt đắt ca đều chứa chí ít 60% dù và chỉ giàu đỗ phộng (42%) giàu ít chồng mẫm hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều hỉ đặt mỏng là chứa chấp nhiều carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate trung bình mức hạt cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong hột đắt hát) lên đến 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng mạng protein giàu trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều với đồng hạnh nhân dịp (22%) và hạt dẻ cười (21%) tốt ít là có trú ngụ lượng cao nhất dận protein trong suốt các loại hạt cây. Tuy nhiên, điều nà chớ tâm tính tới giá như trị sinh vật học mực bít tất danh thiếp loại hạt thấp bởi thời hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).
- Hàm lượng đường:
đường tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đường trong hạt điều
Tổng cây đường nhiều trong hạt điều tốt đả ví cao hơn so đồng cạc loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong hột điều vì chưng thăng bằng cùng thứ lipid thấp hơn so với các loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả này đặt giải thích là liên quan đến thói quen đổ hết của cây điều như lắp chặt đẹp cùng quả hơn là một hạt riêng biệt. ngụ cây đường trong suốt hột điều chủ yếu là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, song song còn giàu sự xuất bây chừ mực tàu lối Fructoza và Glucoza cùng Hàm cây ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất nổi cho thân, trong suốt hồi hương Sacaroza là đàng kép hát xuể ảnh thành trên sự liên kết mức Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng thiên nhiên rất thắng tặng thân thể, nhiều tác dụng tạo và dự tích hay cây tặng cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)