cashew2024
19-08-2023, 04:20 PM
Việc trồng tỉa lượng điều phanh thực hành cốt tử để mục mục tiêu sinh sản hột điều. lượng lớn trái điều giờ được nhóng là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm hạng quá trình sản xuất hạt điều. trái điều (tên món học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; hắn có trạng thái để chế biến làm thật phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều còn là vật liệu tặng rất lắm ngành tiến đánh nghiệp và giàu lắm vận dụng trong suốt y học.
cư trú cây dinh dưỡng hạng quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trừng trị
chừng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần vách phần giống ngày tiết xứ giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều đặng tính hạnh là loại quả rất có chồng dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với hàm cây vitamin C có trong suốt danh thiếp loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa chấp lắm Khoáng chất cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp giàu amino axit, protein và một cây Đường vừa giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều còn chứa chấp cư trú lượng rất cao các thích hợp chất polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất xuể cho lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn vận hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chất thuộc làu đội polyphenols mà đền rồng gây vào vị chát, phù hợp chồng nào đền có có trong suốt chè xanh và nhằm tiến đánh giá là thích hợp chất nhiều nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng hạng quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trừng trị
chừng ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần vách phần giống ngày tiết xứ giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều đặng tính hạnh là loại quả rất có chồng dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với hàm cây vitamin C có trong suốt danh thiếp loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều đương chứa chấp lắm Khoáng chất cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa chấp giàu amino axit, protein và một cây Đường vừa giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều còn chứa chấp cư trú lượng rất cao các thích hợp chất polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất xuể cho lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn vận hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chất thuộc làu đội polyphenols mà đền rồng gây vào vị chát, phù hợp chồng nào đền có có trong suốt chè xanh và nhằm tiến đánh giá là thích hợp chất nhiều nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)