cashew2024
19-08-2023, 05:09 PM
Việc trồng trọt cây điều nổi thực hiện cốt tử phanh mục đích sản xuất hột điều. lượng lớn trái điều giờ tốt coi là truất phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mức quá trình sinh sản hột điều. trái điều (tên hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nghỉ nhiều dạng để chế biến đả thiệt phẩm tặng con người, ngoài ra trái điều đang là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành đả nghiệp và có lắm vận dụng trong suốt y học.
cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
vách phần ví trị
kiêng ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong quả điều
vách phần Thành phần hệt huyết miền giá trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính tình là loại trái rất nhiều chất dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với cư trú cây vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa giàu amino axit, protein và đơn cây đàng vừa nếu như (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều còn chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hiệp chồng polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất đặt cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều nhiều đơn hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chồng Tannins - là một hiệp chất thuộc nhúm polyphenols nhưng mà thường gây vào do chát, phù hợp chất nà đền rồng giàu có trong trà xanh và phanh đả ví là thích hợp chất giàu lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
vách phần ví trị
kiêng ẩm 86,3%
Năng lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng phạt dinh dưỡng trong quả điều
vách phần Thành phần hệt huyết miền giá trị Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặt tính tình là loại trái rất nhiều chất dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với cư trú cây vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong trái điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa giàu amino axit, protein và đơn cây đàng vừa nếu như (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều còn chứa trú ngụ lượng rất cao danh thiếp hiệp chồng polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất đặt cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều nhiều đơn hạn chế là Thành phần nhiều chứa chấp chồng Tannins - là một hiệp chất thuộc nhúm polyphenols nhưng mà thường gây vào do chát, phù hợp chất nà đền rồng giàu có trong trà xanh và phanh đả ví là thích hợp chất giàu lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)