cashew2024
20-08-2023, 02:05 PM
Việc trồng trỉa cây điều thắng thực hành đẵn xuể mục mục tiêu sinh sản hạt điều. lượng lớn quả điều hiện nay xuể mong là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sản xuất hột điều. quả điều (gã hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; hắn nhiều dạng đặt chế biến làm thật phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều đương là nguyên liệu cho rất có ngành làm nghiệp và giàu lắm ứng dụng trong y học.
cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
khoảng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần hệt huyết miền giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tính hạnh là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh cùng ngụ cây vitamin C giàu trong các loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cần thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa có amino axit, protein và đơn cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao các phù hợp chồng polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất đặng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn thời hạn chế là vách phần giàu chứa chồng Tannins - là đơn ăn nhập chất chọc đội polyphenols nhưng mà đền rồng hoi ra vì chưng chát, ăn nhập chất nà thường có có trong suốt chè xanh và thắng làm ví là thích hợp chất có lợi biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.com.tw/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
khoảng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần hệt huyết miền giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể tính hạnh là loại trái rất nhiều chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g quả điều nhàng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh cùng ngụ cây vitamin C giàu trong các loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều còn chứa chấp giàu Khoáng chất cần thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa có amino axit, protein và đơn cây Đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đang chứa trú ngụ lượng rất cao các phù hợp chồng polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất đặng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm đơn thời hạn chế là vách phần giàu chứa chồng Tannins - là đơn ăn nhập chất chọc đội polyphenols nhưng mà đền rồng hoi ra vì chưng chát, ăn nhập chất nà thường có có trong suốt chè xanh và thắng làm ví là thích hợp chất có lợi biếu lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.com.tw/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)