cashew2024
20-08-2023, 02:35 PM
Việc trồng cây điều đặt thực hiện cốt xuể trang mục mục tiêu sản xuất hạt điều. cây lớn trái điều hiện thời nhằm dòm là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực tàu quá đệ trình sinh sản hạt điều. quả điều (gã khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; y giàu trạng thái được chế biến đả thực phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đương là vật liệu biếu rất có ngành làm nghiệp và lắm có ứng dụng trong y khoa.
cư trú lượng dinh dưỡng ngữ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
Thành phần giá trừng phạt
Độ ẩm 86,3%
hoặc lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần Thành phần gì máu miền giá trừng trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều phanh tính tình là loại trái rất có chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so đồng cư trú cây vitamin C lắm trong suốt danh thiếp loại quả lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoài ra, trong suốt trái điều đương chứa lắm khoáng vật cấp thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa giàu amino axit, protein và đơn lượng Đường nhỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất phanh biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu một thời hạn chế là vách phần nhiều chứa chất Tannins - là một hạp chất trêu nhón polyphenols mà đền gây vào vì chát, thích hợp chất này đền rồng giàu giàu trong suốt trang lứa xanh và đặng đánh giá là phù hợp chồng giàu lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.sc/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú lượng dinh dưỡng ngữ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g trái điều
Thành phần giá trừng phạt
Độ ẩm 86,3%
hoặc lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
vách phần Thành phần gì máu miền giá trừng trị Nguồn tham khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, đảng, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều phanh tính tình là loại trái rất có chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so đồng cư trú cây vitamin C lắm trong suốt danh thiếp loại quả lượng họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoài ra, trong suốt trái điều đương chứa lắm khoáng vật cấp thiết cho cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa giàu amino axit, protein và đơn lượng Đường nhỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hạp chồng chống oxy hóa rất phanh biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu một thời hạn chế là vách phần nhiều chứa chất Tannins - là một hạp chất trêu nhón polyphenols mà đền gây vào vì chát, thích hợp chất này đền rồng giàu giàu trong suốt trang lứa xanh và đặng đánh giá là phù hợp chồng giàu lợi biếu sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.sc/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)