PDA

View Full Version : Lẩu bò ba toa Đà lạt


dulichdalat365
30-07-2015, 01:45 PM
Lẩu bò Ba Toa Đà Lạt địa điểm ăn ngon – Ai ở Đà Lạt và ai đến Đà Lạt có lẽ đều biết đến lẩu bò Ba Toa, một địa điểm ăn uống khá thú vị dành cho mọi người, mọi lứa tuổi và mọi thành phần trong xã hội. Tọa lạc trong khu Ba Toa (cũ) từ đường 3 Tháng 2 đi vào trong nội hạt thành phố Đà Lạt, lẩu bò Ba Toa không ngơi khách vào buổi chiều tối đến đêm khuya. Hãy cùng du lich da lat gia re (http://dulichdalat365.com/) tìm hiểu về món ngon hấp dẫn này nhé.
Lẩu bò khu Ba Toa cũ nằm gọn hẳn trong một góc của con hẻm bên cạnh con kênh nối từ Hồ Xuân Hương. Lẩu bò có bàn ghế cho khách ngồi trong nhà cũng như ở ngoài sân. Vì số lượng khách quá đông nên việc cung ứng cho khách trong và ngoài Đà Lạt có vẻ cần nhiều người phục vụ hơn. Mà đúng thật, hãy an tâm về chỗ ngồi vì dù lẩu bò Ba Toa có nhỏ, nhưng cũng sẽ có chỗ ngồi cho tất cả mọi người đến đây với lực lượng phục vụ bàn đầy đủ cho mọi nhu cầu của quý khách.
http://dulichdalat365.com/wp-content/uploads/2015/07/lau-bo-ba-toa-da-lat4.jpg
Lẩu bò Ba Toa thơm ngát mùi bò vùng núi, phải dùng từ sặc mùi. Nước lẩu thơm ngon, hợp với khẩu vị của mọi người. Lẩu bò được nấu chín sẵn trong nhà bếp, khi khách đặt ra bàn thì có nhiều loại, lẩu 2 người thì giá 200k hoặc 4 người thì 250k. Nhưng chỉ có 2 loại mà thôi: 200k và 250k. Nồi lẩu bốc phừng phực thơm phức cả bàn ăn, có những lát thịt bò dày và to, đúng chất lượng chứ không phải mỏng te như “lá lúa” đâu. Trong nồi lẩu thơm ngon còn có gân bò, bắp bò, và các xí quách bò, nhiều loại nhưng chất lượng là số 1 của nơi này.
Ăn kèm theo nước lẩu và thịt bò ngon lành đó là mì gói, mì trứng và các loại rau tốt cho sức khỏe trong đó có các loại rau thơm. Lẩu bò cũng gần như món phở bò nhưng thực chất thì không phải, mùi thơm hơn, ngon hơn và nhiều thứ để ăn hơn. Không những thế, lẩu bò chấm với chao ớt sa tế thì còn gì bằng. Giữa trời lạnh nơi sân quán lẩu bò Ba Toa cũ, thì nhấp một chén rượu nồng bên nồi lẩu nóng hổi coi bộ không còn gì tuyệt vời hơn thế.
Du khách có thể thưởng thức thêm nhiều món ngon thú vị với tour du lịch đà lạt 3 ngày 2 đêm (http://dulichdalat365.com/tour/du-lich-da-lat-3-ngay-2-dem)
Ngoài món lẩu bò, quán lẩu bò Ba Toa còn có gỏi tai heo lạnh sương tự nhiên của Đà Lạt. Món này cũng cực kỳ ngon và nó như đang giải tỏa những món “nóng” từ lẩu bò và rượu. Quý khách đến đây để ăn tối, nhậu nhẹt thì tha hồ vì nó nằm ngay trong nội hạt thành phố Đà Lạt nên thoải mái say xỉn về khách sạn ngủ. Dân phượt và dân du lịch tự túc thích nhất là điều ấy.
Tổng quan, lẩu bò Ba Toa đường 3 Tháng 2, thành phố Đà Lạt rất ngon, giá rẻ và phục vụ ân cần, chu đáo. Đặc biệt, không những ngon mà lẩu bò nơi này còn rất chất lượng, không như những nơi khác mà chúng ta hay ăn.
Có nhiều du khách khi tới với Đà Lạt thưởng thức các món ngon ở đây họ đều cảm thấy thích thú với Lẩu Bò Ba Toa Đà Lạt và có một số cảm nhận sau.
Trong các món đặc sản của Đà Lạt thì tôi vẫn mê nhất là món lẩu bò Ba toa, buổi tối đầu tiên tôi lên tới cao nguyên sương mù là phải thưởng thức ngay món này. Cũng dễ hiểu vì sao một quá khá bé bằng gỗ mà khách lại chen chúc như thế, quán chủ yếu dành cho dân Đà Lạt là chính vì cũng không nhiều thực khách biết tới quán này nếu không có thổ địa dẫn đường. Mà nếu tìm không đúng chỗ thì dễ bị nhầm với quán bên cạnh lắm đấy.
Hoặc trải nghiệm những chuyến đi mạo hiểm về với núi rừng tại: tour du lich da lat 4 ngay 3 dem (http://dulichdalat365.com/tour/du-lich-da-lat-4-ngay-3-dem)
Nếu bạn đến muộn thì đương nhiên chẳng còn chỗ ngồi hoặc quán đã bán hết. Nồi lẩu đuôi bò thơm lừng hấp dẫn được nấu theo kiểu Tàu ngày xưa. Đậm đà và hương vị đặc biệt vô cùng. Ăn cùng với rau sống Đà Lạt thì hết xẩy. Giá cũng cực kỳ bình dân với một nồi lẩu 4 người chỉ khoảng 200K, ăn thêm đồ ăn hoặc rau sẽ tính thêm nhưng cũng bình dân lắm.
Quán ăn nằm ngay cạnh bờ kênh cuối đường Nguyễn Thị Định, quán chẳng có biển chỉ nhưng cứ tới gần là mùi lẩu bò đã hút hồn bạn rồi.
Khi bạn đã đến Đà Lạt thì không chỉ say mê phong cảnh, không khí nơi đây mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn rất riêng của cao nguyên sương mù nữa. Những món ăn nơi đây thường có vị cay nồng, khói nghi ngút để phù hợp với không khí se lạnh, mà như vậy bạn dễ bị tăng cân khi lên tới đây lắm đấy. Ẩm thực Đà Lạt như chính người dân nơi đây, đậm đà mà rất thanh, dẫu có đi đâu cũng không thể nào quên.
Tôi chọn quán Gỗ và gọi một lẩu Bò Ba toa Đà Lạt nhỏ nhất (250.000 VND). Lẩu vô cùng chất lượng, toàn thịt là thịt. Nước lẩu cũng siêu ngon. Đĩa rau cũng bự chảng, tươi xanh, nhìn rất đã. Trong lẩu có nhiều loại thịt, sụn, gân, dựng, gan bò đa dạng, càng ăn càng thấy thích, dù no mà vẫn cứ muốn ăn nữa để khám phá hết xem trong nồi lẩu có những món gì.
Tổng thiệt hại cho chuyến đi Đà Lạt là 1.800.000 VND cho 2 ngày 1 đêm/2 người. Khá hợp lý cho một chuyến đi với khá nhiều điểm tham quan, cũng như những món ăn đặc sản hấp dẫn.