đối xử với hột điều rang muối vỏ lụa
 

đối xử đồng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy trình sinh sản 4 bước trước nhất na ná như đối xử với hạt điều rang muối chứ vỏ lụa. nắm dạng quy trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch

nguyên liệu thô nhằm Pagacas tuyển lựa từ bỏ cạc vùng nguyên liệu nhiều chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì vật liệu điều thô già sẽ đặt Pagacas thu sắm từ bỏ dân cày vào vụ vụ thâu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính líu năm. Sau đấy hạt điều sẽ để phơi thật khô rồi bảo quản lí trong kho xuể sản xuất cho tới mùa vụ năm sau.





Bước 2: Sàn tìm kiếm

hạt điều khô khan trong suốt kho sẽ tốt cho qua máy sàn tìm kiếm phanh cứt loại kích độ, hạt điều sau lát sàn quãng được chia tầm loại trường đoản cú nhỏ tới lớn làm vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau buổi sàn kiếm, hột điều xuể tặng ra cạc nồi hâm tầng lớn đặng hấp chín. Mục đích mức việc hâm là được công chín hạt điều, giúp cho hột điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại vứt phù hợp chất Urushiol - đơn chồng gây hại giàu thể đả người bị nhiễm nếu bị phát ban nặng, thậm chí giàu trạng thái gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau chập hấp chín, hột điều tốt đeo qua các máy chẻ đặt tách lớp vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm A,B,C,D thứ hạt điều thô với đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: cứt loại lần 1

Sau nhút nhát tách ngần vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hột điều còn dạo vỏ lụa phía ngoài. lát nà, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta chia loại lượt 1 đặt loại vứt các hạt bị hư, nhiễm dù năng bị tan vỡ trong suốt quá đệ trình chế biến.

Bước 6: tiến đánh tiệt

Sau hồi xuể chia loại và chọn lọc kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ tốt cho nác ráo dận trải qua thắng đánh tót vời. Quá trình nè giúp rửa trôi kiếm bụi và axit bên ngoài kiêng kị vỏ lụa, giúp cho hạt điều ráo trọi hơn. Ngoài ra nác đang nhiều tác dụng đả rét nhân hạt điều, đả cỡ vỏ lụa mềm ra và giúp tặng tầng vỏ dễ tróc hơn sau lúc rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng biếu vào lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và cây muối thích hợp theo công thức độc địa quyền nổi tặng vào những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas