ăn tiêu chuẩn mực nhân dịp điều Việt Nam TCVN 4850:2010
 

Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 cụ nuốm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 nổi CAFECONTROL soạn, giám định vị cỗ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục cằn chi tiêu chuẩn Đo gạt chồng lượng và được công bố vị cỗ huê học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

Một số mệnh định nghĩa quan trọng
– quả điều (cashew apple) là phần cộng phồng lớn có màu vàng, cam,hường, … (quả ra cái vẻ lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân phía trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thật mức cây điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là kiêng kị vỏ bao gói trưởng phần nhân và vỏ lụa bên ngoài, rất cứng. – ô dù vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng lắm chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nè nhiều tính độc địa cùng con người. chồng lỏng nào tồn tại trong suốt tìm kiếm giữa thứ vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là tìm vỏ sừng nhiều màu nâu đỏ bao gói lấy nhân dịp điều, tìm vỏ nà rất ít. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu để sau khi qua quá đệ sơ chế tách vỏ mực hột điều. – nhân dịp vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân dịp bị đổ vỡ không trung quá 1/8 kích thước nhân dịp hay là nhân dịp nguyên lành. – nhân đổ vỡ gàn (Butt) là nhân dịp bị vỡ theo bề can đồng phần nhân dịp đổ vỡ nằm trong suốt khoảng 3/8 -7/8 ngữ nhân dịp cựu, đồng thời hai lá mống cụt giò bị tách vào hoàn trả rành. – nhân dịp vỡ dọc (Split) là nhân dịp bị đổ vỡ đồng theo chiều dính làm 2 lá mầm bị tách rời, song song kích tấc lá mầm bị vỡ lẽ không quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân lớn (Large Piece) là nhân vỡ vạc miểng, lắm đường kiếng 4,75 – 8 mm. – Mảnh nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp tan vỡ Mảnh lắm lối kính 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ mẩu lắm đường kính chớ lọt trải qua sàn 1,75mm. – nhân dịp non là nhân lắm kích thước bé, chiều bình diện nhăn nheo vị chưa Phát triển đầy đủ.



đề nghị chung
– nhân dịp điều nếu giàu hình dáng kín bày, tốt cứt vội vàng và sấy khô khan phù hợp lý đồng dạo ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.