Thông tin và quy định sau đây đặng trích tự tiêu chuẩn mực DDP-17 trớt kiểm kiểm tra chồng lượng thương mại và đấu thị nhân dịp hột điều vị Ủy ban gớm tế luỵ Âu của Liên hiệp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.
Nhân điều vốn hột (whole)
Nhân vốn hạt điều đặt phân vách danh thiếp loại khác rau theo kích kiêng kị như bảng đằng dưới:
Loại số phận hạt điều trên 1 pound căn số hột điều trên một kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
nhân dịp cựu hột điều đặt sử dụng trong suốt lĩnh vực:
- bọn ăn rứt hay là măm nặng (snack) tuej nhiên, dùng cho ngành tiến đánh nghiệp ché biến sâu như rang, rán hoặc tẩm vì.
- dùng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh keo kiệt.
nhân dịp điều tan vỡ (pieces)
Theo ăn tiêu chuẩn kỹ thuât, hột điều nhân dịp vỡ vạc phanh phân vách danh thiếp loại như bảng sau:
thằng Loại Kích độ tối thiểu
nhân dịp điều tan vỡ lớn (Viết đóng là LP) Không lọt sang sàng có đường kính lỗ 4,75mm
nhân dịp điều đổ vỡ nhỏ (viết lách đóng là SP) chả lọt sang sàng giàu đường kính lỗ lã 2,80mm
nhân dịp điều vỡ vạc rất rỏ chả lọt trải qua sàng có đường kiếng lỗ 2,36mm
nhân dịp điều đổ vỡ đặt dùng trong suốt danh thiếp lĩnh vực sau: sản xuất bánh keo kiết hay bánh nước, bọn xơi ngọt và ngũ cốc.
nhân dịp điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn hay là đương gọi là "baby bits" (mảnh bé) năng "Granuales' (hạt vụn rỏ) lắm xài chuẩn kỹ kể đề nghị kích thước tối thiểu chẳng lọt qua sàng lắm lối kiếng lỗ 1,70mm.
Nhân điều vụn được dùng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh keo kiệt, chế biến ngũ vố phối ngào hoặc rắc đậy lùng trên kem.
Bột Nhân điều
Bột Nhân điều là chừng bột mịn đặng dùng biếu sinh sản bơ điều hoặc hổ lốn bột điều sệt, ca ri chèn tìm, trong suốt đánh nghiệp sinh sản bánh bần tiện.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều