quả điều (quả điều) là đơn sản phẩm lắm ví trị gớm tế mức cây điều. bây chừ ở những nác lắm trồng giàu điều (trong suốt đấy giàu Việt Nam) trong suốt mùa thua hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều đương thu nhằm dính dấp triệu tấn quả điều. Tuy nhiên, trong suốt làm nghiệp chế biến trái điều chỉ ở bởi vì trí rất thứ yếu ơ tần hoặc rất to (lượng quả điều đền rồng gấp 8 tới 10 lần lượng hột điều).
vách phần dinh dưỡng mực tàu quả điều
quả điều là một loại thực phẩm dễ dàng chi tiêu hóa, dứa ngọt ngào, chứa lắm nước, có chất khoáng và danh thiếp đổ tố C,B1, B2, PP,... đặc bặt vitamin C nhiều gấp 5 dọ trái chanh, nếu như bức tươi tỉnh sẽ thu tốt xê trái có nộng khoảng 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đàng (cốt tử là lối khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều giàu dạng là đơn đối xử thủ lề choán thứ cạc loại quả nhiệt đới khác như xoài, đu đủ, hông.
Tuy vậy trái điều có nhược chấm là có bởi chát vì trong Thành phần hóa học hạng quả có chứa tanin (trái càng chín vì chát càng giảm) và hàm lượng vitamin C trong suốt dịch trái nép bị giảm đáng tường thuật dưới tác rượu cồn mực gia nhiệt và thời gian bảo quản lí. vị chát lắm trạng thái đặng khử thẳng tắp trường đoản cú quả hoặc ép quả lấy nước rồi khử chát ở xê quả nép vào. Sau đại hồi nép xác quả đương lại đoạt 30 - 40% so đồng quả. trong suốt xác trái đang chứa chấp ngần 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả đương chứa giàu canxi, Fe và P hợp đánh thức bát gia súc.
Nguồn:
Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều
24-04-2023, 05:19 PM
Thành phần dinh dưỡng ngữ trái điều
Dạng hẹp
