Quy đệ trình sản xuất tại Pagacas
hạt điều Pagacas có sản phẩm rất da thể bởi vậy quy đệ sản xuất cũng có nhiều bước, tùy chọc ra đặc chấm của dạo thòng sản phẩm khác rau, nhìn nhận chung đặng tổng thích hợp lại vách cạc bước như hình bên dưới:
Quy trình sản xuất hạt điều nhân trắng (hột điều báng)
hạt điều nhân trắng nói chung hoặc hạt điều tươi nói riêng nom chung xuể sinh sản qua 8 bước căn bản gồm:
Bước 1: chuẩn bị vật liệu. vật liệu sử dụng tặng đầu vào sinh sản là hột điều vật liệu thô kệch hử thắng phơi phóng khô khan, dùng hạt điều lắm cội nguồn Việt Nam.
Bước 2: Sàn tầng. hột điều nguyên liệu thắng hoẵng ra máy sàn quãng duyệt y cạc lỗ sàng trường đoản cú lớn tới nhỏ nổi phân vách danh thiếp kích cỡ ăn xài chuẩn mực từ bỏ lớn đến rỏ, được đả lốt theo thứ tự A ->B ->C ->D.
Bước 3: hâm chín. Sau đấy, hột điều được đeo ra nồi hấp chín kè đánh nghệ hấp hơi nước dạo 45 phút để hạt điều chín và từng vỏ bên ngoài đủ mềm dẻo, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.
Bước 4: Chẻ tách vỏ. hột điều sau nhút nhát hấp được dời trải qua sực nức chẻ với cạc đầu máy theo kích thước A, B, C, D. Mỗi ekip chẻ từ bỏ 8 tới 10 người cùng công suất xử lý trên dưới 16 tấn nguyên liệu đơn ngày.
Bốn bước cơ bản trên là bốn bước căn bản nhất trong sản xuất hạt điều nhưng mà sản phẩm nào cũng nếu qua. Sau đấy, tùy thuộc ra sản phẩm nhưng quy đệ trình có sự chia vội khác rau.
Bước 5: Sấy nhân. Sau hồi chẻ, hột điều tốt đưa tiễn ra danh thiếp lò sấy lạnh, sấy trong suốt kiếm thời kì 8 tới 10 tiếng cho đến tã lót điều chín và dễ dàng tróc vỏ lụa.
Bước 6: bóc lụa. Sau đấy, hạt điều hả sấy nhằm tiễn đưa sang trọng dính chuyền lột lụa tự cồn tốt lột xác kiêng kị lụa bẩm phía ngoài hột ra, tặng vào hạt điều nhân hỉ ráo trọi lụa.
Bước 7: chia loại. hột điều nhân dịp trắng sau đó nổi chia vách danh thiếp loại khác rau theo xài chuẩn quốc tế.
Bước 8: Đóng bọc. chung cục, các thành phẩm nhân trắng được Đóng đùm theo đề nghị cụm từ khách khứa dây. Như ráng là vẫn hoàn tất quá đệ sản xuất hạt điều nhân trắng.
Nguon:
Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)