tác dụng của bánh đồng tiền mix hạt
Bánh không những ăn vặt ăn chơi mà các loại hạt còn mang đến công dụng rất hiếm cho cơ thể:
HẠT HẠNH NH N giúp giảm lượng cholesterol xấu cho thể chất, giúp bảo đảm an toàn tim.
mặt khác, ăn hạnh nhân giúp giảm đường huyết, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.
Trong hạnh nhân có chứa được nhiều chất đủ chất rất có lợi cho hệ tim mạch như: Magie, Vi-Ta-Min E, chất xơ .v.v những chất này cũng chính là nguồn đủ dinh dưỡng không thể không có cho các bà bầu & sự phát triển của thai nhi.
HẠT ĐIỀU là dòng hạt đựng nhiều khoáng chất: canxi, magie, sắt, kẽm,.. & nhiều vitamin như: Vi-Ta-Min C, B1, B2, B3, B6,... giúp cơ bắp và rễ thần kinh đc khỏe mạnh, giảm nguy cơ bệnh tật tiểu đường, ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa viêm sỏi thận, tăng cường hệ miễn dịch
Cách làm bánh đồng tiền mix hạt siêu HOT
sẵn sàng nguyên liệu làm bánh đồng tiền mix hạt:
Đế bánh đồng tiền – 150gr
Hạt bí chà xanh, hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt điều,… – 100gr
Hạnh nhân nguyên hạt – 100gr
Vừng – 50gr
Mạch nha – 50gr
Nho khô – 50gr
Nam việt quất – 50gr
Cách làm bánh đồng tiền mix hạt:
Bước 1: Rang các loại hạt
trước nhất, họ sẽ rang các loại hạt trong lò 15 phút với nhiệt 170 độ C hoặc bên trên chảo rang 10 phút với lửa vừa. Việc rang hạt lên sẽ giúp các loại hạt thơm hơn, giữ được độ giòn dài lâu Cả nhà nhé.
Bước 2: Gắn hạt lên bánh:
sau khoản thời gian hạt rang để nguội hoàn thành họ sẽ chuyển qua phần gắn hạt vào bánh. Để gắn đc hạt lên bánh vật liệu chúng tớ sử dụng là mạch nha.
Mạch nha để giúp đỡ giữ chắc hạt mà hoàn toàn không làm bánh trở nên quá ngọt.
Hãy quét 1 lớp mạch nha thật mỏng mảnh lên trên bề mặt bánh rồi gắn những loại hạt lên bên trên lớp mạch nha. Nếu các mình muốn ăn bánh giòn giòn hòa quyện với vị bùi bùi, chua chua thì có thể gắn thêm các loại hoa quả trái cây khô như nho khô hay nam việt quất để bánh đồng tiền mix hạt đc ngon hơn nhé!
Bước 3: Sấy bánh
sau khi gắn hạt xong thì Anh chị sấy bánh ở 160 độ trong vòng 15 phút. nếu bạn nào sử dụng quá nồi chiên không dầu thì chỉ nên sấy ở nhiệt 80 độ trong vòng 15 phút nhé. như thế là bạn đã kết thúc dứt món bánh đồng tiền mix hạt SIÊU HOT HIT rồi đấy. Thật dễ chơi phải không nào? chỉ việc một chút số giờ là bạn đã sở hữu món bánh siêu ngon, ăn hoài không ngán chiêu đãi cả mái ấm gia đình trong mùa Tết này rồi. Thế còn mong chờ gì mà dường như không vào bếp ngay thôi!!