Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nuốm nạm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 nhằm CAFECONTROL biên soạn, giám định vày cỗ Nông nghiệp & vạc triển Nông thôn đề nghị, Tổng cộc cằn ăn tiêu chuẩn mực Đo lừa Chất cây và đặt ban bố bởi Bộ huê học và tiến đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính
Nguồn:
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU
Một số mệnh toan nghĩa quan trọng
– quả điều (cashew apple) là phần quýnh phình to nhiều màu vàng, cam,hồng, … (trái vờ vịt lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả tình mức lượng điều) – Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là quãng vỏ bao bọc trưởng phần nhân và vỏ lụa phía ngoài, rất cứng. – Dầu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng có chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần này nhiều xem độc địa đồng con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong suốt tìm giữa hạng vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là độ vỏ sừng lắm màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân điều, khoảng vỏ nà rất bẩm. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu thắng sau đại hồi sang quá trình sơ chế tách vỏ mực tàu hột điều. – nhân vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân bị vỡ vạc chứ quá 1/8 kích thước nhân dịp hay nhân dịp vẹn nguyên. – nhân đổ vỡ gàn (Butt) là nhân bị đổ vỡ theo chiều gàn cùng phần nhân dịp tan vỡ nằm trong kiếm 3/8 -7/8 ngữ nhân vốn dĩ, song song hai lá mống chả bị tách ra hoàn tinh tường. – nhân vỡ vạc dính líu (Split) là nhân bị vỡ đồng theo chiều dây làm 2 lá mậm bị tách rời, song song kích tấc lá mống bị vỡ vạc chứ quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân vỡ lẽ miếng, nhiều lối kính 4,75 – 8 mm. – miểng nhân dịp rỏ (Small Piece) là nhân dịp đổ vỡ khoảnh có đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – khoảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ khoảnh giàu đường kính chứ lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân dịp non là nhân giàu kích thước nhỏ, chiều mặt nhăn nheo bởi chưa phạt triển chật đủ.
đề nghị chung
– nhân dịp điều phải giàu hình dáng đặc bày, được chia cấp và sấy khô khan phù hợp lý với dạo ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.