Chế biến trái điều
quả điều phanh chế biến làm nác uống, keo kiệt, mứt, trái điều tắt hộp và rượu điều.
nước uống đặng chế biến trường đoản cú trái điều chính yếu là nác nhếch ép và sirô. lựa những quả điều mới ngứt còn tươi tỉnh và nguyên vẹn đưa vào máy bắt buộc lấy nác. lựa những quả điều mới ngứt đang bá và vẹn nguyên tiễn chân vào máy nép lấy nác. nác buộc trái điều tốt trừ khử chát, rồi nhao chung với nước bắt một số mệnh loại quả khác như chanh, thơm, nho hay là táo đặng tặng vào danh thiếp loại nước uống nhiều gas rất thơm, ngon lành.
xuể chế sirô điều đền rồng tặng thêm vào nác chanh và đơn lượng đàng thích hợp tốt xít bức giàu hăng tầng 35 trên dưới Brix. Sirô điều nhát dùng đặt pha loãng theo đề nghị.
dịch quả điều cũng đang đặng o đặc ở nhiệt lóng 50 - 55 lớp C trong chân không trung sẽ đặng nước trái điều cô kín trên 35 kiếm, thậm chấy nhiều dạng tới 65 - 75 khoảng Brix, từ bỏ đó chế vào các loại hát tuồng uống giàu gas rất được.
đặt điều chế keo kiệt và mứt quả điều cách công hao hao như cùng cạc loại quả khác. Ở Braxin người mỗ chế đến 5 loại bần tiện và mứt trường đoản cú quả điều rất nhằm ưa chuộng.
quả điều tắt hộp đền rồng tắt chung với khoang dứa theo tỉ ngọc trai 1:1 là món chén ngon. trái điều xanh đang dùng chế biến hoa dưa muối tạo vật cũng phanh.
xít nép trái điều cho lên men nhằm chế rượu nho và rượu có kiêng kị động cao, chồng lượng chả thua kém các loại rượu nội tiếng như whisky, rhum.
Chế biến dầu vỏ hột điều
Vỏ hạt điều giàu chứa một chồng lỏng màu nâu đỏ gọi là dẫu vỏ hạt điều thiên nhiên. đấy là một hẩu lốn danh thiếp alkyl phenol như axit anacardic và cardol là những chất có trạng thái tiến đánh phồng rộp đa người.
hồi hương chế biến hột điều theo phương pháp chao đèn dầu ở nhiệt kiêng cao trên 100 cữ C, cạc chồng trên bị dời hóa vách ô dù vỏ hột điều kỹ thuật (hay là dẩu vỏ hạt điều thương mại). dù vỏ hột điều sau đại hồi phanh trừ khử độc tuần axit sulfuric, dùng đả vật liệu phanh chế tạo sơn, verni, keo dán, chất dẻo, cạc phù hợp chất cao su...
cùng cạc đả dụng cụm từ trái điều, nhất là hột và nhân điều, lượng điều hỉ trở nên đơn lượng công nghiệp có ví trừng phạt kinh tế cao. Nhu cầu nhân dịp hạt điều trên cố giới ngày càng gia tăng mạnh. với điều kiện thiên nhiên hiệp, nghề trồng tỉa điều ở nước min đang vạc triển nhanh, có trạng thái hoẵng nác mỗ trở thành một trong những nước sinh sản và chế biến, xuất khẩu hạt điều lắm nhất cầm giới.
Nguon:
Chế biến quả điều và Chế biến dầu vỏ hạt điều