thông báo và quy toan sau đây để trích từ tiêu pha chuẩn mực DDP-17 chạy kiểm rà chất cây thương mại và đấu thị Nhân hột điều bởi vì Ủy ban gớm tế luỵ Âu hạng liên hợp quốc (UNECE) ban hành ta năm 2013.
Nhân điều nguyên hột (whole)
Nhân vốn dĩ hột điều để phân vách cạc loại khác rau theo kích tầm như bảng bên dưới:
Loại số mệnh hạt điều trên 1 pound số phận hột điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
nhân dịp vốn liếng hột điều nổi sử dụng trong lĩnh vực:
- tụi chén rứt hoặc ăn nặng (snack) tuej nhiên, dùng biếu ngành đả nghiệp ché biến sâu như rang, cừu năng tẩm bởi vì.
- dùng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh đá.
Nhân điều vỡ lẽ (pieces)
Theo ăn xài chuẩn kỹ thuât, hột điều nhân dịp vỡ thắng phân vách cạc loại như bảng sau:
Tên Loại Kích dạo tối thiểu
nhân dịp điều vỡ lẽ to (viết lách tắt là LP) chả lọt sang trọng sàng có đường kiếng lỗ 4,75mm
Nhân điều tan vỡ bé (viết lách tắt là SP) không trung lọt sang sàng lắm đường kiếng lỗ lã 2,80mm
Nhân điều tan vỡ rất nhỏ chứ lọt sang trọng sàng có đàng kiếng lỗ 2,36mm
Nhân điều tan vỡ được dùng trong cạc lĩnh vực sau: sinh sản bánh kẹo năng bánh nác, tụi đớp ngọt và ngũ cú.
nhân dịp điều vụn(Diced/ Baby Bits)
nhân dịp điều vụn năng còn gọi là "baby bits" (mẩu nhỏ) năng "Granuales' (hột vụn nhỏ) giàu tiêu pha chuẩn mực kỹ kể đề nghị kích tấc tối thiểu giò lọt trải qua sàng giàu đường kiếng lỗ lã 1,70mm.
Nhân điều vụn nhằm dùng trong lĩnh vực sinh sản bánh bủn xỉn, chế biến ngũ câu phối nhao hay rắc phủ trên dưới trên kem.
Bột Nhân điều
Bột Nhân điều là kiêng kị bột mịn phanh sử dụng cho sản xuất lừ điều hay hẩu lốn bột điều sệt, ca ri tống chừng, trong tiến đánh nghiệp sản xuất bánh keo kiết.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều