- hột điều thô kệch (raw cashew nut) là quả thực hạng lượng điều, gồm lắm vỏ cứng bên ngoài, vỏ lụa bao nói quanh nói quẩn nhân và nhân dịp hột điều. Phần quả phía dưới phồng lớn nhiều màu hồng năng vàng là quả vờ vịt.
- Vỏ cứng Hạt điều (cashew shell) là chừng vỏ rắn bao bọc vỏ lụa và nhân, rất rắn.
- Vỏ lụa Hạt điều (cashew testa) là kiếm vỏ vắng có màu đỏ lạnh lùng tới nâu tẻ hoặc màu trắng nằm giữa nhân và vỏ cứng.
- nhân Hạt điều (cashew kernel) là phần thâu đặt sau chập tách vỏ cứng thứ hột điều.
- Hạt tội (defect cashew nut) bao gồm danh thiếp Hạt bị dị dạng, nhân dịp thua hay là chứ phân phát triển, hoặc bị hư hỏng vì cạc nguyên do quật lý, hóa học, sinh vật học hoi vào tác cồn như: hột rỗng không, Hạt mát, Hạt có nhân bị hỏng vì chưng côn trùng, nhiễm dầu, mốc, bị thúi hoặc đốm mun, kích thước lọt qua đàng kiếng sàng 17mm.
- Tạp chồng (foreign matter) là cạc thành phần đừng giả dụ là hột điều bị lẫn vào sản phẩm bao gồm kim khí, cành, quýnh, lá, gắt keo kiết,...
- Lô dãy (lot) đơn lượng Hạt điều tử thi toan giàu với ký tiệm, cùng vội chất cây và thắng đóng trong suốt cùng một loại bao so bì thắng giao thừa nhận cùng một thời điểm.
- Tỷ châu nhân thu chốc (out-turn) tổng lượng nhân dịp phanh (bao gồm vỏ lụa) thâu phanh sau lúc tách vỏ cứng hột điều.
Nguon:
TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ