Sấy là tiến đánh đoạn rất quan yếu không thể thiếu trong suốt quá đệ chế biến hạt điều. Sấy không chỉ được giảm độ ẩm làm khô khan nhân dịp mà lại quan trọng là đặng tiến đánh giảm sự bám dây thứ vỏ lụa vào nhân công dễ dàng lột xác lùng vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo kề sự thay đổi kiếm ẩm mức nhân điều (dạo ẩm của nhân điều hồi tiễn đưa ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ trình sấy có 2 thời đoạn tuyền rệt.
thời đoạn đầu đoạt không quá 50% thời kì sấy thoả giảm được 50% từng ẩm ban sơ mực tàu nhân dịp cơ mà trường đoản cú mức độ ẩm này sấy liên tiếp xuể tới chừng ẩm thuận lợi cho việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời kì sấy trường học nhiều nhát nhiều hơn hết thời kì sấy tuổi đầu. Chính bởi lí bởi nà song trong quá đệ sấy ngay gọi hỏi nếu duy trì nhiệt chừng sấy đồng đều trong suốt cả thảy gian sấy. Nếu tốt nhiệt độ cao cục súc cỗ xảy ra ở đơn khu vực nè đó trong suốt phòng chống sấy sẽ công cho nhân dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. khi nhân điều hỉ đạt lóng ẩm đề nghị phanh lột vỏ lụa nếu như ngưng sấy, nếu như tiếp kiến sấy từng ẩm mức nhân sẽ tiếp giảm làm khó khăn cho việc lột xác vỏ lụa, tỷ châu lệ biển tan vỡ tăng cao hoi tổn thất cho sản xuất.
đề nghị kỹ kể phăng sấy nhân điều
được đảm bảo nhân sấy ra đạt đề nghị đặt lột tầm vỏ lụa cần đáp ứng các tiêu chấy: - đảm bảo lùng ẩm của nhân nhát hoẵng vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt trên dưới sấy ở 70 - 80 tìm C đồng đều trong suốt phòng chống sấy suốt thời gian sấy. - dứt sấy lúc nhân dịp đạt kiêng kị ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người ta nhiều dạng sử dụng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng truyền nhiệt đối xử lưu để sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma có tự 4 - 6 gian sấy và Mỗi phòng sấy lắm từ 7 - 8 khay tuần tra lưới kim loại để chứa nhân dịp điều. Mỗi khay có kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa thắng cữ 10kg nhân dịp điều cùng bề cao mực kiêng nhân dịp trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh từ lò tiêm (chích tày vỏ điều) cho dận quanh co các phòng chống sấy tắt đặc nhờ gió lùa tự nhiên nổi đun nóng đơn cách gián tiếp tục phía đằng trong phòng sấy. Nhiệt tầng ở cạc khay kênh chệch khá có, danh thiếp khay ở phía trên nhiều nhiệt tầm tự 70 - 100 lớp C trong suốt tã các khay ở bên dưới thấp nhiệt lóng chỉ tự 40 - 70 tìm C. thời gian sấy kéo dài giàu nhút nhát đến 10 - 12 bây giờ. Và phanh đảm bảo nhân dịp khô khan cùng đều cứ tìm 10 - 30 phút lại đổi thay bởi trí danh thiếp khay trong phòng chống sấy 1 bận. dùng lò sấy Boóc-ma tắt nghỉ lắm cần lao, chất lượng sản phẩm sai vào chớ cao dễ bị xém vàng bởi vì nhiệt lóng đừng cùng đều.