hột điều là thật phẩm o đặc nhiều dinh dưỡng, cung vội vàng cây hay lượng đáng kể

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

hột điều là thật phẩm canh kín giàu dinh dưỡng, cung vội cây năng cây đáng tường thuật. nhân dịp hạt điều nhiều vày hôn, béo và nhiều hương bởi vì dễ chịu, có thể dùng hốc sống hay sang trọng chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất bụ vô ảnh quan trọng trong suốt chế cữ ăn uống, để dùng rộng rãi theo giàu cách khác rau.
nhân dịp điều là nơi chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. song song hạt điều đang chứa chấp hay cây khá lắm cùng 100 gam hột điều có thể cung cấp 605Kcal, tương đang 30% năng lượng cần nộp mỗi ngày.

thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g nhân dịp hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
hoặc cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng mực tàu hạt điều với 46,3% bởi lipid đóng vai trò như một chất tham gia tích tụ hay cây biếu hột ngữ lượng (Lim, 2012). lắm nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính hạng tất tật cạc loại hột hốc nổi, mà hạt điều có Hàm lượng tổng lipit ở hạng thấp. Theo đó, các loại hạt khác như quả phỉ, trái xỏ đào, trái hặc Brazil, hột thông thuộc và hột mắc hát đều chứa chí ít 60% ơ và chỉ giàu đậu phộng (42%) nhiều ít chồng béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều đã đặng báo cáo là chứa giàu carbohydrate hơn danh thiếp loại hạt khác. trú ngụ lượng carbohydrate trung bình mực hột cây rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hột đắt hát) lên đến 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng căn số protein giàu trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều cùng với hạnh nhân dịp (22%) và hột dẻ cười (21%) nhằm bẩm là nhiều ngụ cây cao nhất quách protein trong danh thiếp loại hạt lượng. tuy rằng nhiên, điều này giò tính hạnh tới giá trừng trị sinh vật học mực tàu hết thảy các loại hạt thấp bởi vì vận hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, kín biệt là lysine (Brufau và cuống sự, 2009).

- Hàm lượng lối:
đường tổng số mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đàng trong hột điều

Tổng lượng lối lắm trong suốt hạt điều để công giá cao hơn sánh cùng các loại hột khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong suốt hạt điều vị thăng bằng đồng ngữ lipid thấp hơn so với cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nè đặt giảng giải là liên tưởng tới thói quen đơm cả cụm từ cây điều như lắp chặt cùng quả hơn là một hạt riêng biệt. ngụ lượng đàng trong suốt hột điều đẵn là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đương nhiều sự xuất bây giờ cụm từ lối Fructoza và Glucoza cùng ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối một rất thắng biếu thân thể, trong suốt nhút nhát Sacaroza là đàng kép xuể ảnh thành trên sự liên kết ngữ Fructoza và Glucoza. Đây đều là các loại đàng thiên nhiên rất xuể tặng thân thể, lắm tác dụng tạo và tham dự tàng trữ hoặc cây biếu cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất